Hayâl bu ya..

Hadi sofraya ☕️🧀🍉

Geçen yıl yazdığım bir hayâlim vardı benim..Uzun masalarda sade,zarif, sıcacık şıklıkta yaz sofraları kurmak, tüm sevdiklerimi o masanın etrafına toplayıp saatlerce yiyip, içip sohbet etmek istiyorum demiştim o yazımda..

Okumak isteyenler için linki bırakıyorum;

https://cerentataroglu.substack.com/p/hayal-bu-ya

Ve bu yıl da hep beraber sahile gidelim istiyorum..

Denize sıfır bir taş ev, sıfır derken gerçekten sıfır ama yani, böyle evin kapısını açınca 2 adımda denize ulaşacak kadar mesela..Önünde kocaman bir teras, terasın önünde de çakıl taşları..

Görsel AI ile oluşturulmuştur

Beyaz çok rahat sedirler, üzerinde renkli pofuduk kırlentler, yer minderleri, duvar kenarlarında irili-ufaklı fenerler, köşede bir salıncak ya da belki sallanan sandalye..

Deniz kabuklarından yapılmış bi rüzgâr çanı sarkıtmışım, her esintide ayrı bir melodi çınlıyor evimde..

Yer minderinde Ceku kendini esintiye bırakmış, tatlı bir şekerleme keyfi yapıyor 💕Evin etrafındaki ağaçların gölgesi terasa vurmuş, kurduğum sofralara dalgaların sesi eşlik ediyor..

Mutfakta bir yandan pişiler, patatesler kızarıyor, diğer yandan fırındaki böreklerden mis gibi kokular yayılmaya başlamış, pişer pişmez sıcacık gelecekler sofraya, zamanlama tam ona göre ayarlanmış..

Çay çoktan demini almış, misafirler gelmeye başlıyor, her gelen içten gülümsemelerle, kucaklaşmalarla karşılanıyor..Her gelen “ben neye yardım edeyim” diye mutfağa dalıyor ☺️

Son misafir de gelince hep birlikte oturuyoruz sofraya, çay kaşığı şıngırtıları ile başlıyor, mis gibi zeytinyağına bandırılan sıcacık ekmeklerle devam ediyoruz yemeye, evet bu şen sofrada çaylar şekerli içiliyor, zira kimse bugün alacağı kalorileri umursamıyor.

Biri “yumurtayı uzatır mısın” diyor, diğeri “pişi alsana bak, kalmayacak sonra” diyor.. Biri börek yerken diğeri eski kaşardan Ezine peynirine, oradan da kızarmış hellimlere çatal batırıyor.. Yerli domatesler kıpkırmızı, üzerine kekik serpilip zeytinyağı da gezdirilmiş, oh mis gibi..

Herkesin yüzünde mutlu gülücükler, herkes hem yaşadığı anın hem de yediği yemeklerin tadını çıkarıyor..

Arka fonda dalga seslerinin çakıl taşlarını sürüklerken çıkardığı şıkırtılar müziğimiz oluyor..

Sonra bardaklar değişiyor, temiz bardaklarda keyif çaylarımızı içmeye geliyor sıra; demek ki karnımız yeterince doymuş, sıra sınırsız çay/kahve eşliğinde sohbete doymakta..

İsteyen gidip denize ayaklarını sokup gelsin, isteyen iki kulaç atıp sofraya dönsün..

Dedim ya sofra hazır, çay demini aldı..

Birazdan buz gibi kavun/karpuz da dilimlenip gelecek..🍉

Hoş geldiniz,hadi buyrun soframa 💕